Mija Dropuljic
Bergs-bartender - for a Reason
Mija bor i en stad som heter Rijeka i Kroatien där hon arbetar som journalist och kreatör. En av hennes starkaste sidor är att leva i nuet och se positivt på saker och ting. Naturen är hennes terapi och en plats där hon kan koppla bort från vardagens utmaningar och problem. Hon försöker också få andra människor att komma närmare naturen genom sin vandringsblogg som heter "Under dreamskies" då hon anser att naturen borde vara en viktig del i allas liv.
Jag minns exakt den där soluppgången på Velebit i Kroatien - ett vackert ögonblick som blev ännu mer perfekt när en annan klättrare gav mig en kopp nybryggt kaffe. I den stunden fick den galna idén att jag ska dricka en kopp kaffe på varje topp jag når och av en slump kom jag över Lite Plus Stove - ett litet och kompakt ’under’som hjälpt mig på vägen i detta mål och förvandlar varje vistelse i naturen till en riktig glädje.
Förutom att vara praktisk skiljer sig detta kök från andra genom sin kraft och hastighet. Jag har inte ens tid att vända mig om och hämta mjölken innan kaffet är klart. Något som är viktigt för mig av två skäl: När temperaturen är låg utomhus är det viktigt att äta eller dricka något varmt så snabbt som möjligt och; när temperaturen är perfekt utomhus, vill jag bara njuta av en god kopp kaffe så snabbt som möjligt.
Lite Plus-köket har dock en nackdel - jag får ofta agera bergs-bartender eftersom absolut alla vill ha en egen kopp färskt kaffe. Som tur är så värms vattnet upp snabbt!
- Mija Dropuljić
Journalist och bloggare, Kroatien
@mijad
